A Cachaça Reserva 51 Rara é uma Cachaça envelhecida por até 5 anos em barris de carvalho americano e finalizada em barris de carvalho europeu que foram usados previamente para produzir os mais elaborados vinhos da América do Sul.
O resultado é uma cachaça de paladar extraordinariamente rico e suave, complementado por notas de frutas vermelhas proporcionando uma experiência sensorial rara.
Por se tratar de uma bebida destilada, ela pode ser apreciada em drinks, pura ou em combinações que evidenciem suas notas aromáticas intensas. 
Sabor raro: Ao som de uma música de qualidade ou lendo um bom livro, a Cachaça Reserva 51 Rara harmoniza bem com queijos fortes, antepastos, brusquetas e o que mais agradar seu paladar.
Suas notas aromáticas intensas que remetem ao frutado, floral e à baunilha vão deixar seus convidados impressionados.
Ritual diário: A Cachaça Reserva 51 Rara deve ser apreciada de forma vagarosa em pequenas doses, pois o  envelhecimento realizado em duas etapas libera um rico sabor amadeirado, frutado e adocicado antes do acabamento aveludado, prolongado e equilibrado. 
É a bebida perfeita para os momentos de relaxamento ou de confraternização com amigos.