O Brasilberg é um bitter composto por plantas, raízes e frutas aromáticas de diversos países. A receita foi adaptada do bitter alemão Underberg por Dr. Paul Underber, neto do fundador da empresa alemã. No início, Dr. Paul utilizava as mesmas ervas de seu avô, importadas da Alemanha, mais tarde adaptando a receita com plantas nacionais, provenientes especialmente da Amazônia. Pode ser apreciado antes ou depois das refeições ou em coquetéis. A marca sugere a mistura com água tônica, um drink saboroso e refrescante, com o amargor característico do Brasilberg dando caráter a bebida.